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mincomΣ∈(゚◎゚;)∋

うなじゅ~う
土用日
(OLYMPUSE-300 ZUIKODIGITAL25mmF2.8)


土用の丑の日です。
実は昨日、お中元で産地より宅配されたものを食べたのですが...
味はそこそこおいしいのですが
なんというか、“旬”が伝わらない...

結局なににしても
現場で出来たてをいただくのに勝るものはないですね!
例えエアコンが無くて暑い中で食べても
煙とか、風景、空気etc...
こういう雰囲気も“味”なんです!

写真は今年の正月に撮ったものですm(._.)m
天然光で影を...(*^^*ゞ


ちょっと...
チャーリーとウナギ工場
(OLYMPUS E-30 CONTAX Planar 50mm F1.4)


この写真はこの前の成田祇園祭りでの一枚。
店頭実演販売なのですが、チョットどうでしょう?(;゚д゚)ァ....


きょうの一曲
NEUROMANTIC.jpg
NEUROMANTIC
高橋幸宏
something in the air ←♪

テーマ:食べ物の写真 - ジャンル:写真

  1. 2010/07/26(月) 20:30:00|
  2. | コメント:6
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コメント

視覚的な味わい方

sakuraさま

\(^o^)/こんばんは!
いやー本当にこの暑さは応えます(◞‸◟)
暑さで寝不足なんですよ(◞‸◟)(◞‸◟)

うなぎ屋の職人芸的なところをアピールなのでしょうけど
ちょっと...
躍り食いという習慣はたぶん海外では
あまり聞かないですし、残酷とか言われそうですね。

そうそう、暑さには気をつけてくださいね(^_-)~☆
  1. 2010/07/28(水) 22:34:35 |
  2. URL |
  3. min #XYNXzXgQ
  4. [ 編集 ]

そうそう、以前職場の近くに鰻屋さんがありました。
路地裏にひっそりとあり、私も知らなかったほどです。
ある日社長に鰻を食べに行こうと誘われ、嫌いではない私は喜んでご一緒したのです。
ところが!そこはナマの鰻を食べさせてくれる店だったんですよ。
まさに、minさんの写真と同じようなことを、
わざとカウンターの目の前で実演するんですね。
私はちょっと卒倒しました。
社長は「美味しいんだよな~」ってよだれが出そうな顔で実演を見てましたよ。
で、しばらくして、その裂いた鰻が蒲焼となって出てきました。
食べてみると・・・確かにふわ~っとして美味しい・・
だけど!なんとなく血生臭くて、途中気持ち悪くなりましたね。
それからはその店には二度と行くことはありませんでしたww
  1. 2010/07/28(水) 17:09:55 |
  2. URL |
  3. sakura #JkCmOZeQ
  4. [ 編集 ]

実演は...

nnn...さま

\(^o^)/こんばんは!
毎回同じ挨拶で申し訳ありませんが
暑いですねぇ(;´∀`)・・・うわぁ・・・

実はぼくもピンチで、うなぎは食べられないと
おもっていたのですが...
でもこの日は価格上昇とサイズが小振りになるので
外した日にちがいいとおもいます(`_´)ゞ!!!
でも上のお店は上うな重¥1,300-で東京の半値ですね!('◇')ゞ

ぼくも実演販売は...なのですが
なんだか他のお店もしていて...
外国人の方には面白いのかもしれません(;^_^A
  1. 2010/07/27(火) 23:05:35 |
  2. URL |
  3. min #XYNXzXgQ
  4. [ 編集 ]

ありがとうございますm(._.)m

フォトギャラリー「高原季彩」さま

こんばんは!
はじめまして、来ていただきありがとうございますm(._.)m
本当に暑い日が続きダメージ受けております。
こういうときにこそ、栄養補給ですね!
うなぎも輸入とかで色々と問題があり
数が少ないのかも知れません。
上のうなぎ屋も数量限定で2時半には店じまいでした。
どうか暑さに注意して夏を楽しんでください(`_´)ゞ!!!
  1. 2010/07/27(火) 22:59:43 |
  2. URL |
  3. min #XYNXzXgQ
  4. [ 編集 ]

nnn...

こんばんわ~!

美味しそう!あたしは月末。。。お財布がピンチで土用丑の日にウナギは食べられなかったです(笑)
やっぱりお店で食べる鰻美味しいですよね。
肝吸い大好きだし。。。( ^)o(^ )

実演販売、ちょっとリアルですね^^;
  1. 2010/07/27(火) 20:39:05 |
  2. URL |
  3. nnn... #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは

こんにちは
昨日鰻食べましたよ、
老舗の鰻屋ですが、今年は数が少なく手に入らないと言っていました、焼いてる匂いも味のうちですね
暑い日が続くとうなぎとビールが一番です♪
  1. 2010/07/27(火) 17:58:26 |
  2. URL |
  3. フォトギャラリー「高原季彩」 #-
  4. [ 編集 ]

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